Written By

Team Bhakt Vatsal 8th October 2024

नवरात्रि की थाली को स्पेशल बनाएंगे ये व्यंजन, घर पर आसानी से बन जाएंगे

नवरात्र के व्रत में कई तरह के नियम होते हैं। आइए ऐसे पकवानों के बारे में जानते हैं जिन्हें आप नवरात्रि के व्रत में खा सकते हैं।

कुट्टू आटा के पकोड़े:  कुट्टू का आटा सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है और आप इसमें उबले हुए आलू मिलाकर इसके पकोड़े आसानी से बना सकते हैं।

राजगिरी की पुरी:  नवरात्र की थाली में राजगिरी की पुरी भी खा सकते हैं। ये आटा ठंडा होता है जो व्रत में आपकी पाचन शक्ति के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।

समां के पुलाव:  नवरात्र में समां के चावलों से पुलाव बनाया जाता है। समां के चावल फलाहारी है और ये आसानी से पच भी जाते हैं।

मखाने की खीर:  मखाने में कैल्शियम काफी होता है और दूध से बनी मखाने की खीर आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।

कच्चे केले की टिक्की:  नवरात्र की थाली में कच्चे केले की टिक्की भी सर्व की जाती है। ये टिक्की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

दही वाले आलू:  नवरात्र में सिर्फ दही और आलू ही खा ले तो भी आपको इससे काफी न्यूट्रिएंट्स मिल जाते हैं। दही वाले आलू की रेसिपी भी बहुत ही पॉपुलर है।

ट्टा-मीठा कद्दू:  कद्दू ऐसी सब्जी है जिसे आप नवरात्र में भी खा सकती हैं। कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी खाकर आपका मन खुश हो जाएगा।

मसालेदार छाछ:  नवरात्र की थाली के साथ मसालेदार छाछ भी आप पी सकते हैं। इसका स्वाद आपके सारे खाने के साथ जाएगा और खाना आसानी से पच भी जाएगा।

साबूदाना पापड़:  पापड़ नॉर्मल दिनों में ही नहीं बल्कि आप नवरात्र के दिनों में भी खा सकती हैं लेकिन वो पापड़ साबूदाने से बना हो तो ही।

नवरात्रि के छठे दिन की जाती है देवी कात्यायनी की पूजा, जानें पूजा-विधि और महत्व